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      Tras la fuerte suba de ayer, los granos volvieron a la baja: el trigo cayó 5%

      En Chicago, la soja cerró a U$S 383 por tonelada, U$S 5 menos que ayer. El maíz fue el único cultivo que volvió a aumentar.

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      Tras la fuerte suba de los precios de los granos del día de ayer, martes, en el Mercado de Chicago, por el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) que anunció una reducción de las reservas mundiales, hoy, miércoles, los precios de la soja y el trigo se corrigieron a la baja y el maíz tuvo un leve aumento.


      En este sentido, el precio del trigo en Chicago tuvo una caída del 5% con respecto a la jornada anterior. El cereal cerró para la posición julio a U$s 215 por tonelada contra los U$S 225 por tonelada del día de ayer. Así, cerró apenas por encima del valor de apertura del día de ayer antes del informe del USDA que provocó una suba de todos los granos, por lo que en esta jornada el cultivo perdió todo lo que había ganado.


      Los operadores de granos destacaron a Clarín Rural que la fuerte suba de ayer del cereal se debió al contagio por la suba del resto de los cultivos (soja y maíz), pero que no había fundamento para semejante aumento.


      Asimismo, la soja se corrigió levemente a la baja y cotizó para la posición julio a U$S 383 por tonelada, U$S 5 por tonelada menos que la jornada de ayer, cuando tuvo una fuerte subida tras el informe del USDA, que bajó los stocks finales, que quedaron por debajo de los esperado por los operadores.


      El stock trimestral del cultivo al 1º de junio, según el organismo internacional, fue de 17,01 millones de toneladas, un volumen que quedó un 54,36% por encima de los 11,02 millones vigentes un año atrás, pero resultó inferior a los 18,23 millones previstos por el mercado. 


      El único cultivo que cerró con un leve ajuste a la suba fue el maíz, que cotizó a U$S 163 por tonelada, un dólar más que al jornada de ayer. 


      Cabe recordar que ayer el maíz tuvo un alza del 8%, trepada que desde el 2010 no se registraba.  


      Este auge se debió a que lo reportes de inventarios y superficie sembrada que estimó el USDA estuvieron por debajo de lo aguardado por los operadores. El organismo relevó un volumen de 112,96 millones de toneladas que, si bien quedó un 15,45% por encima del monto vigente un año atrás, quedó por debajo de los 115,70 millones previstos por el mercado en la previa del informe oficial. 


      En el mercado local no hubo casi variaciones con respecto a la jornada de ayer. La soja disponible se comercializó a $ 2.000 por tonelada, al igual que el martes. Paralelamente, el trigo los compradores ofrecieron a $ 930 por tonelada, $30 menos que ayer.


      Y el maíz, en contraposición a lo que sudecdió en Chicago, se ofreció a un menor precio: $930 por tonelada, $ 50 por tonelada menos que la jordana anterior, lo que significó una caída del 5% . 


      Sobre la firma

      Esteban Fuentes

      efuentes@clarin.com

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