Exposición Rural: la mayor raza vacuna de la Argentina eligió sus mejores ejemplares

Este viernes, en una tarde diáfana, en el sector 2 de la pista central de la Sociedad Rural Argentina, en Palermo, Angus consagró a los grandes campeones de la raza, decisión que estuvo a cargo del jurado Manuel López.

El premio Gran Campeón Macho fue para el box 329, Malele 875 Batacazo T/E, un toro, nacido el 23/06/21, expuesto por Arandú S.A., de la Cabaña El Cholo, de San Cayetano, Buenos Aires.

En tanto, el premio Reservado de Gran Campeón Macho fue para el box 357, Tres Marías C079 Brujo T/E, un toro nacido el 13/11/20, expuesto por Cabaña Tres Marías, S.A., Fideicomiso Ganadero del Paraná, y Casa Branca Pastoril Ltda., de la Cabaña Tres Marías, de Coronel Rodolfo Bunge, Benito Juárez, Buenos Aires.

Por su parte, el premio Gran Campeón Hembra fue para el box 627, CLM 536 América -FIV-, vaca nacida el 10/08/20 y expuesta por Compañía Argentina de Hacienda S.A., de Cabaña Los Murmullos, de General Belgrano, Buenos Aires.

Y el premio Reservado de Gran Campeón Hembra fue para el box,613, Don Romeo Serrucho 1426 Vicky 306 T/E, vaca joven nacida el 26/02/21, y expuesta por Alejandro Ezequiel Spinella, de la Cabaña Don Romeo, de Olavarría, Buenos Aires.

Al evaluar los animales que observó en la pista, el jurado, Manuel López, respecto del mejor macho, consideró que “el gran campeón es un toro que tiene un gran volumen de músculo, de carne, de una calidad racial muy destacada; es muy correcto y se mueve con mucha fluidez y es muy completo”.

En cuanto a la mejor hembra, dijo que “está muy cerca de la perfección por la femineidad, por el tamaño moderado que estamos buscando, y por la combinación de volumen, musculatura y funcionalidad que tiene”.

Agregó que la raza hoy tiene animales muy moderados. Estamos eligiendo animales intermedios, ni demasiado chicos, ni grandes. El rumbo que ha tomado la raza es para un biotipo intermedio, que es el que mejor se adapta a nuestros cambios.

Por otro lado, consideró muy bueno el nivel general de todos los animales de la raza. Valoró que la Asociación Argentina de Angus haya tomado este año la iniciativa de jurar por separado negros y colorados en las categorías de terneros. “Esto estimula a quienes estamos trabajando para evolucionar genéticamente”, destacó.

Palabras del presidente

El presidente de Angus, Alfonso Bustillo, dijo que “este Palermo fue muy bueno, muy positivo. Tuvimos 310 animales con un nivel superlativo. Venimos de una Exposición de Otoño hace un mes con 500 animales, y ahora vinieron más de 300. El nivel que tiene la raza, tanto en negro como en colorado, demostró que por algo somos la raza mayoritaria en el país”.

“Tuvimos una exposición increíble, con animales que tienen el mejor fenotipo que puede dar el Angus y todos con información genética. Tengamos en cuenta que estos son reproductores, que todo esto tan lindo que vemos en la pista se tiene que transmitir a su descendencia para hacer más eficiente la producción y ese camino está a partir de la información genética que le permite al ganadero elegir lo que quiere hacer con sus rodeos”, afirmó Bustillo.