Soja: las ventas del principal cultivo que produce Argentina están en el menor nivel en una década

En medio de la incertidumbre política y económica que atraviesa el país, los productores son cautos a la hora de comercializar su mercadería, especialmente de la soja y del maíz.

Según los últimos datos de la Secretaria de Agricultura (actualizado el 13 del corriente mes) los productores vendieron soja a la industria o a exportadores por 9,5 millones de toneladas, un 19% de la cosecha proyectada (50 millones de toneladas). Pero solamente el 2%, 1, 2 millones de toneladas, tiene precio.

Sacando la campaña pasada (2022/23), que afectó fuertemente la sequía, las ventas de los productores se encuentran en el menor nivel de los últimos 10 años.

Según Juan Manuel Uberti, analista de granos de la corredora Grassi, hay varios factores que justifican este atraso.

Uno es la baja de los precios internacionales desde octubre del 2023 a la fecha, que afectó al mercado local. En el Mercado de Chicago la soja cotizaba a US$ 470 contra las US$ 435 actuales (a principio de año había perforado el piso de los US$ 400), lo que significa una pérdida del 7%. El maíz, comparando a misma fecha, pasó de US$ 193 a US$ 173, lo que representa una caída del 10%.

Para el analista también se suma la incertidumbre climática y productiva. "Después de la experiencia del año pasado, el productor quizás no quiere vender hasta que no sepa la mercadería que va a tener realmente", aclaró.

La ola de calor entre enero y febrero y ahora las fuertes tormentas con caída de granizo complicaron las cosechas de soja y maíz. Aún faltan semanas para que comience el grueso de la cosecha.

"Las condiciones climáticas adversas, como las heladas y la escasez de agua durante el crecimiento del trigo, han afectado la producción y han influido en las decisiones de venta de los agricultores para la soja nueva. Cuando teníamos que tomar una decisión de venta de soja MAY24 a niveles de 340/345 usd/t en noviembre de 2023, no sabíamos cuánto trigo íbamos a cosechar y con la soja recién sembrada. Hoy la soja MAY24 vale 285/290 usd/t. Una caída del 18% en el precio desde noviembre del año pasado", agregó al análisis Esteban Moscariello, Ejecutivo Comercial en Díaz Riganti Cereales.

También juega en contra la incertidumbre cambiaria, principalmente por el tipo de cambio que se utiliza para liquidar los contratos forward.

Por el dólar exportador (donde se liquida el 80% al precio del dólar Banco Nación y el 20% restante al Contado Con Liquidación), se generó una brecha importante entre los precios en pesos que reciben los productores que hacen operaciones con entrega inmediata y los que hacen forward, ya que la liquidación en esta última modalidad se continuó rigiendo por el tipo de cambio del Banco Nación.

Al respecto, todos los días se publica un "dólar exportador" para tener de referencia, pero los productores advierten que no se respeta.

Esta semana, la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) denunció a los exportadores ante Comisión Nacional de Defensa de la Competencia por una serie de "irregularidades en el mercado granario". Allí, entre otras cuestiones, ponen el foco en los contratos forwards.

El retraso en las ventas también se nota en el maíz. Los chacareros se desprendieron de 13,4 millones de toneladas, el 24% de la producción estimada (56,5 millones de toneladas). Y apenas el 9% tiene precio (5,3 millones de toneladas).

Los promedios de los períodos 2019/20, 2020/2021 y 2021/22 (sacando la 2022/23 afectada por la sequía), fue de 19,7 millones de toneladas, por lo que esta campaña está muy lejos de esa cifra.