¿Cómo desinflamar el estómago con limón?

Como todos los años, diciembre es una acumulación de reuniones organizadas para despedir el año viejo y esperar el nuevo con mucha esperanza.

El 24 y el 31 casi todos comen y beben de manera abundante. Al día siguiente, claro, muchos sienten las consecuencias del atracón en su propio cuerpo.

Cargado en exceso de alimentos con muchas kilocalorías, el sistema digestivo comienza a funcionar más lento y esto produce hinchazón en el estómago. Una sensación de haber comido demasiado que opaca las festividades.

Además de las sales efervescentes y otros medicamentos de venta libre, una fruta, el limón, aparece como una solución que muchas veces pasa desapercibida.

¿Cómo desinflamar el estómago con limón?

El limón es conocido por su alto contenido de vitamina C, que actúa como un antioxidante que combate las toxinas y reduce la inflamación en el cuerpo, de acuerdo a una investigación realizada por la Universidad de California.

Además, y al igual que otros cítricos, el limón posee flavonoides, compuestos bioactivos que realizan una gran variedad de acciones biológicas, entre ellas una actividad antiinflamatoria, según indica un estudio de la Facultad de Biología de la Universidad de Murcia.

Diversas investigaciones, además, han demostrado que la combinación de vitamina C y flavonoides es muy saludable para el organismo: los flavonoides potenciarían los efectos del ácido ascórbico, aumentando su absorción.

Una práctica común para aprovechar los beneficios del limón es comenzar el día con un vaso de agua tibia con unas gotas de limón. Esta mezcla no solo ayuda a hidratar el cuerpo después de una noche de sueño, sino que también estimula el sistema digestivo y contribuye a la desinflamación. El ácido cítrico presente en el limón puede ayudar a equilibrar el pH del estómago, aliviando molestias y reduciendo la hinchazón.

Según indica el sitio Business Insider España, también la combinación de limón y jengibre es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas.

Por ello, preparar una infusión con rodajas de limón y trocitos de jengibre puede ser una manera deliciosa de combatir la hinchazón del estómago. El jengibre, por sus compuestos activos, ayuda a relajar los músculos del tracto intestinal y promueve una digestión más suave y efectiva.

Otra manera de integrar el limón en la dieta son las ensaladas y platos fríos, muy necesarios en un mes también caracterizado por las altas temperaturas. El ácido cítrico puede estimular la producción de enzimas que faciliten el proceso de descomposición de los alimentos y reduzcan la inflamación estomacal.

Además de estar presente en el agua o en el té, una mezcla muy efectiva es limón con bicarbonato de sodio (no recomendada para quienes tienen hipertensión, problemas renales o cardíacos).

El bicarbonato es un antiácido natural para aliviar la acidez estomacal y la indigestión ácida, explica Medline Plus, portal de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos. Combinado con el limón, favorecen la limpieza interna del organismo y ayudan a quemar las grasas acumuladas durante las “comilonas” de fin de año.

Para realizar esta combinación se necesitan un vaso de agua, el jugo de un limón y una cucharadita de bicarbonato. Mezclar los tres ingredientes y beber una taza antes del almuerzo y de la cena.